Meklēt kartēMeklētājsKatalogsSludinājumiLasītavaMani datiReklāma
Vējkalnietis, vīna darītava

Vējkalnietis, vīna darītava

Mierkalni, Laucienes pagasts, Talsu novads, Latvija
(+371) 29457055
 
VissPiedāvājumiGalerijaVideoKarte
Apraksts

Dienliliju Dārza apmeklētāji var apskatīt gan krāšņās dienlilijas gan degustēt dažādus mājas vīnus. Mazliet pārfrāzējot Mārtiņu Rītiņu " bet kas gan var būt būt labāks par abiem kopā '" ? Ziedi un vīns....

Daudzi vīnu cienītāji atzīst tikai importētos sausos vīnogu vīnus. Salīdzināšanai iesaku nogaršot īstus latviešu mājas vīnus. No aromātiskajiem Latvijas augļiem un ogām darīts mājas vīns ir daudz bagātāks ar ekstraktvielām, ar izteiktāku un daudzveidīgāku smaržu, plašāku garšas buķeti. Mani mājas vīni, salīdzinot ar veikalos nopērkamajiem vīniem, ir ekoloģiski tīri, jo audzēšanā netiek izmantoti augu aizsardzības līdzekļi un gatavam vīnam netiek pievienoti garšas uzlabotāji un ķīmiski konservanti - sulfiti.

Dažādus mājas vīnus ar kopēju nosaukumu VĒJKALNIETIS var nogaršot un veikaliņā arī iegādāties. Šeit nav un nekad nebūs rūpnieciska vīna lielražošana, vīns top ar precīzu, rūpīgu roku darbu, nelielas partijās pa 20-100 l no katra veida. Kā vīna izejvielas izmantoju tikai manā dārzā un tuvākā apkārtnē augošos augļus, ogas, dārzeņus, ziedus. Katrs vīndaris gatavo tādus vīnus, kādi pašam un draugiem labāk garšo, tādēļ manējie pārsvarā ir pussaldie vīni. Dažādībai mazākā izvēlē arī sausie, pussausie un saldie. Degustētājiem interesanti un garšīgi šķiet ķiršu, zemeņu, aveņu, rabarberu, dižbrūkleņu, upeņu, jāņogu, plūmju, ķirbju, melnā plūškoka ogu, cidoniju, vilkābeļu, smiltsērkšķu, aroniju, arī neparastākais tomātu vīns. Mazāk zināmi ir ziedu vīni. Tādi ir sarkanā āboliņa, balto ceriņu, pieneņu, vīgriežu, melnā plūškoka ziedu, rožu ziedlapiņu vīni. Pēc manas oriģinālas receptes darīts un tikai te nobaudāms ir ķimeņu vīnu. Izvēles iespējas ir plašas un katrs var atrast tieši savai gaumei atbilstošāko.

Degustācijas piedāvāju tikai grupām (obligāti iepriekš piesakoties pa tel. 29457055). Pēc izvēles varat nogaršot trīs vai sešus dažādus vīnus. Grupas - vasarā dārzā grupas lielums neierobežots, telpās 5-50 personas. Cena 1Ls no cilvēka par katru trīs vīnu degustāciju. Degustācijas laikā izsmeļoša informācija par piedāvātajiem vīniem un konsultācijas vīndariem.

Vīnu kartē norādītos vīnus var iegādāties Dienliliju dārza veikaliņā, arī dažādos gadatirgos. Lielākus pasūtījumus varu nosūtīt adresātiem ar pasta staciju.

Vīndariem piedāvāju lētu, ātru un precīzu vīna alkohola satura noteikšanu ar elektronisko ebulliometru. Nosūtiet pa pastu (vai citādi) 50ml vīna paraugu (paraugus), pārskaitiet naudu uz stādu pasūtījuma veidlapā norādīto Swedbankas kontu un 2 dienu laikā pēc analīzes saņemšanas Jūs saņemsies e-pastā vai īsziņā analīzes rezultātus. Analīzes cena 3,66Ls

Galerija
Video
PiedāvājumiProdukti, pakalpojumi, atslēgvārdi, nozaresVīna darītavas Skatīt vairāk   Dzērieni       Vīni Skatīt vairāk      Dabīgie vīni       Mājas vīni Skatīt vairāk      Vīnu degustācija Skatīt vairāk      Latvijā ražoti mājas vīni Vīna alkohola satura noteikšana Skatīt vairākNURMES NIKNAIS (Vīna destilāts)
Karte

Statistika:
Pilnībā apskatīts : 22329
Meklēšanas rezultātos parādīts : 35182

Captain Āķis, viesu māja
Captain Āķis, viesu mājaCaptain Āķis - viesu māja ar apartamentiem netālu no jūras, 6 dzīvokļi, viesību telpa līdz 30 cilvēkiem.
LeBens, jumtu segumi
LeBens, jumtu segumiFirma LEBENS, viens no lielākajiem uzņēmumiem Baltijā, kas nodarbojas ar dažāda veida jumta seguma materiālu vairumpiegādēm un jebkuras sarežģītības jumiķu darbu izpildi.
Juku dzirnavas, kempings
Juku dzirnavas, kempingsJuku Dzirnavas. Trīs lielas mājas un vienpadsmit vasaras mājiņas privātā ezera krastā gaida viesus. Sauna, krievu pirts ezera krastā,japāņu pirts – muca.
UAB Tvora, vārti, žogi, automātika
UAB Tvora, vārti, žogi, automātika SIA Tvora – plaša profila uzņēmums piedāvā plašu sētu un žogu dažādību, kā arī ar to saistītās preces. Mes esam oficiālie pārstāvji daudzās Eiropas ražotājiem valstīs Baltiyskih.
Darba drošības centrs
Darba drošības centrsDARBA DROŠĪBAS CENTRU 2003. gadā izveidoja darba aizsardzības, ugunsdrošības, pārtikas aprites jomā zinoši cilvēki, kuri līdz tam pakalpojumus šajās jomās sniedza individuāli vai kā citu uzņēmumu eksperti.
Rojas rodes, viesu nams
Rojas rodes, viesu namsRojas Rodes ir savrupa brīvdienu māja ar visām ērtībām un atsevišķu slēdzamu ieeju netaļu no jūras.
Marteks noma, autoserviss
Marteks noma, autoservissMarteks auto piedāvā plašu auto rezerves daļu un piederumu klāstu no pasaulē pazīstamākajiem ražotājiem. Mūsu auto centrā Jūs noteikti atradīsiet to, kas nepieciešams Jūsu auto.
Skursteņmeistars, SIA
Skursteņmeistars, SIALatvijas Amatniecības Kamerā diplomēti skursteņslauķu amata meistari, zeļļi un mācekļi sniedz sekojošus pakalpojumus: Mehāniskās ventilācijas sistēmu tīrīšanu, Dūmvadu projektēšanu, pieņemšanu ekspluatācijā, Skursteņu un apkures ierīču tīrīšanu...
Parketa grīdu pilns servis
Parketa grīdu pilns servisMēs Jums palīdzēsim visos jautājumos par koka grīdām! Ieklāsim jaunu koka grīdu, vai atjaunosim krāsoto dēļu grīdu, salabosim, pārslīpēsim to un grīda atkal būs kā jauna.Veikalā piedāvājam Latvijas ozolkoka un oša koka parketu un masīvos grīdas dēļus.
Pētes, labiekārtošana, apzaļumošana
Pētes, labiekārtošana, apzaļumošanaSpeciālisti ātri un droši nozāģēs bīstamos kokus jūsu īpašumā, kā arī nodrošinās koksnes atlieku un zaru transportēšanu un utilizāciju. Pieredze lielu objektu (trases gar ielām, lieli būvlaukumi).
Visi banneri